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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor ARAUJO, I. M. da S. (1) BARROS, M. E. S. (1) BORGES, M. de F. (1) DIONISIO, A. P. (1) GARRUTI, D. dos S. (1) LIMA, J. R. (1) MODESTO, A. L. G. (1) NASCIMENTO, M. L. C. do (1) PAIVA, M. S. L. (1) SILVA, F. F. (1) WURLITZER, N. J. (1) Mais... Palavra-chave Capacidade antioxidante total. (1) Frutas tropicais (1) Suco. (1) Vida-de-prateleira (1) Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Ano 2016 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Características e estabilidade no armazenamento de sucos tropicais mistos com elevada capacidade antioxidante. Infoteca-e WURLITZER, N. J.; DIONISIO, A. P.; LIMA, J. R.; BORGES, M. de F.; GARRUTI, D. dos S.; BARROS, M. E. S.; MODESTO, A. L. G.; ARAUJO, I. M. da S.; NASCIMENTO, M. L. C. do; PAIVA, M. S. L.; SILVA, F. F.. bitstream/item/152270/1/BPD16014.pdf Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Frutas tropicais; Vida-de-prateleira; Capacidade antioxidante total.; Suco.. Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1058504 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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